سیاه دانه، گیاهی با دانه‌های کوچک و سیاه‌رنگ است که از دوران باستان به عنوان یکی از درمان‌های طبیعی پرکاربرد شناخته شده است. این دانه‌ها که از گیاه Nigella sativa به دست می‌آیند، عطر و طعمی تند و متمایز دارند و در طب سنتی و آشپزی استفاده فراوانی دارند. سیاه دانه در خاورمیانه، هند و آفریقا کشت می‌شود و به دلیل ترکیبات فعال و مغذی خود مانند تیموکینون، ارزش دارویی زیادی دارد